Guillermo Beney, titular de la firma Fernet Beney, el fernet 100% argentino, habló con LT9 acerca de la bebida que creó.

"Soy nacido en Santa Fe, estudié en Santa Fe y me recibí de ingeniero químico en la UNL. Soy un fanático de las hierbas aromáticas y mi tesis fue sobre ese tema", comenzó.

Beney narró que pasó por diferentes instancias luego de instalarse en Capilla del Monte, Córdoba.

"Pasé a ser indigente, pobre, clase media y después empresario. Aproveché la disponibilidad de las hierbas aromáticas", contó. 

"Nuestro fernet tiene características de sustentabilidad porque las hierbas y plantas se cortan con tijera, guardan las características típicas de la zona y es una producción orgánica y libre de gluten", explicó Beney.